Наполеон из домашнего слоеного теста

3800,00
р.
Слоеное тесто состоит из нескольких десятков тонких слоев, которые получаются при многократном сложении и раскатке мучной и масляной составляющих

Варианты крема:
  • Классический заварной крем на основе фермерского молока с добавлением натуральной ванили и сливочного масла (придется по вкусу любителям нежного, пропитанного "Наполеона").
  • Сливочный на сгущеном молоке (благодаря плотной текстуре крем не пропитывает коржи, оставляя им игривый хруст).

Срок изготовления: 4 дня

Тип: слоеные